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美味しいのは当然、味のみでなく見た目にもこだわり、確かな技術を有する職人が一品一品芸術的に仕上げております。
おすすめ
recommendation
本日入荷の最高級ランクの部位を盛り合わせで提供する「高麗房 和牛特選焼盛り合わせ」をはじめ、
高麗房でしか味わえない逸品をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
和牛特選焼
A5ランクのNo.11~12クラスの和牛肉の美味しさをご堪能ください。
シャトーブリアン
創業以来、長きにわたり培ってきた仕入れ実績が可能にした当店のなかでも極上の部位の数々。
美しさ、柔らかさ、美味しさ全てが揃った和牛肉です。お好みでワサビ又は岩塩にてご堪能ください。
Premium
KENZO ESTATE
高貴さと優雅さを表す上級ボルドーブレンド紫 (murasaki)
高貴なる色、 紫。 その名を冠するのは、複数の葡萄品種がより優雅なハーモニーを奏でる上級キュべの証。
自らを紫屋と称した江戸の浮世絵師、歌麿がこだわっていた紫の色使いにも藤色から小豆色まで多彩な表情があったように、微妙に変化する香りや繊細な味わいにこそ、このワインの美徳がある。
セウジャン(ボタン海老の薬膳醤油漬け)
高麗房でしか味わえない!人気の逸品。ご来店頂いた際は是非お召し上がりいただきたい一品。
『セウジャン』
季節メニュー
高麗房では、季節に合わせたメニューをご案内しております。
昨年もご好評いただきました「生姜と蓮根のチヂミ」を再開いたします。
秋の味覚、蓮根のシャキッとした食感に、爽やかな生姜の風味を合わせた季節限定のチヂミ。
香ばしく焼き上げた生地の中に、蓮根の食感と生姜の心地よい香り。
ひと口ごとに秋を感じていただける、今だけの味わいです。
食欲の秋に、ぜひ高麗房でお楽しみください。