お肉・焼き物
Yakiniku
お肉は国産和牛A5のお肉を厳選してご提供致しております
極みのタン
The Ultimate Tongue
定番のタンですが当店ではタン芯といわれる贅沢な部分のみ使用しております。また、薄切り、厚切りなど様々な形で提供しております。それぞれの異なる味わいもお楽しみください
和牛特選タン塩
4600
品切れ必至の希少黒毛和牛のタンです。柔らかきうま味の広がりが格別です
特選マンゴタン
4000
厚さ1cm級の厚切りタンを両面じっくり焼き上げてからお召し上がりください
上タン焼しゃぶ
【とろろダレまたはポン酢ダレ】
3300
極薄にスライスしたタンをさっと炙って当店のとろろダレまたはポン酢ダレでお召し上がりいただけます
上タン塩
3500
美味さ安定の上タン塩。程よい脂ののりが美味しさを引き立たせます
牛タン塩
2200
定番の商品ながらその美味しさはお墨付きです
包み上ネギタン塩 2貫
1800
高麗房の新名物！食べればたべるほど癖になる。1口目はそのまま、2口目は自家製ダレとご一緒にお召し上がりください
味付けきざみネギ
350
タンとご一緒に包んでお召し上がりください。さらにおいしくいただけます
和牛特選焼き
Wagyu Special Grill
創業以来、長きにわたり培ってきた仕入実績が可能にした当店のなかでも極上の部位の数々。A5ランクのNO.11～12クラスの和牛肉の美味しさをご堪能ください
本日入荷の最高級ランクの部位の盛り合わせです。
シャトーブリアン
厚切りザブトン
高麗房 和牛特選焼盛り合わせ
18000
本日入荷の最高級ランクの部位の盛り合わせです
シャトーブリアン
12000
美しさ、柔らかさ、美味さ全てが整った和牛肉の王様！泡醤油をのせてご堪能ください
厚切り牛ヒレ
5000
肉質はきめ細かく、柔らかさは感動ものです
厚切りザブトン
4800
厚めにカットした肩ロースの最上部位
厚切りイチボ
3600
濃厚なうま味と脂の甘味がしっかりと味わえます
特上ミスジ
4200
脂の量とは裏腹に口の中でもたつかず、それでいて濃厚な味わいです。
上ミスジ
3600
高麗房ミルフィーユ
2000
薄切り肉を3枚重ね。当店一番人気の焼き物です
高麗房ミルフィーユ
和牛霜降り焼肉
Wagyu Marbled Yakiniku
高麗房では創業時から一貫して国産和牛のA5のお肉を厳選してご提供しております。柔らかく、きめ細やかな味わいをご堪能ください
特上カルビ
上カルビ
カルビ
特上カルビ
4300
とろける舌ざわり
上カルビ
3200
高麗房の定番カルビ
カルビ
2500
柔らかくジューシー、タレとの相性も抜群です
和牛焼しゃぶ ポン酢ダレ
2000
希少部位をスライスしました。※数に限りがございます
和牛赤身焼肉
Wagyu Red Meat
肉質の細かなきめと程よい脂肪が絶妙に調和した最高級の逸品です。
特上ロース
4300
一頭から7～8人前しか取れない最上部位
上ロース
3200
赤身と脂のバランスが絶妙です
ロース
2500
和牛の甘味が味わえるあっさりした赤身肉
特選厚切りハラミ
3900
旨味が凝縮したハラミです。じっくり焼いてお召し上がりください
上ハラミ
3300
当店人気NO.1和牛でしか味わえない美味しさ
ホルモン＆銘柄豚
Hormone & Brand Pork
トントロ炙り焼
1500
極薄スライスのトントロ。サッと炙りポン酢でどうぞ
黒豚カルビ
（塩・味噌だれ・辛味噌）
1300
さっぱりした上質の脂身は絶品です
上ミノ
（塩・味噌だれ・辛味噌）
1500
歯切れのよい食感
上レバー
（塩・味噌だれ・辛味噌）
1500
産地と鮮度にこだわる牛レバー
上ホルモン
（塩・味噌だれ・辛味噌・ポン酢）
1500
新鮮でプリップリの牛ホルモン
海鮮焼
Grilled Seafood
新鮮な海の幸を贅沢に味わえます。
海鮮焼盛り合わせ
（あわび・たらば蟹・帆立・車海老）
5500
帆立貝柱（二枚）
2500
たらば蟹
4500
あわび焼
2800
車海老（二尾）
2100
グランドメニュー
Grand Menu
Course
Drink
Sashimi＆Kimchi＆Salad
A La Carte
Yakiniku
Noodles＆Soup
Meal
Takeout
※メニュー表示価格は税込み価格です。
※22時以降は深夜料金を頂戴しております。